鳩サブレー
2016年 08月 24日
鎌倉に行ってきたのでお土産です。
鳩サブレー。
sable は フランス語で 砂 という意味ですね。
ビスケットみたいな焼き菓子をフランスではサブレと言っています。
サブレー と のばすのはなんだかかわいいです。
ハイカラな鎌倉の昔が偲ばれますね。
箱が徹底的にかわいい。
ここには4枚の鳩サブレーが入り、
ここには5枚の鳩サブレーが入るのです。
合計で9枚入りの箱なんです。
バターがいいのを使っていそうでおいしいです。
昔から変わらないのがなんかいいですね。
鎌倉はもともとは東京に住む人の別荘地として開発されてきたと箱にありますが
もう通える範囲だからすんじゃえ、ってことですよね。
何かがハイカラで店もとってもおしゃれなんです。
ただ今風、とか外国風、とかでなくて個人経営で全国的に評判がいい、ってな感じでとてもオリジナリティがある。そぞろ歩いていてもかなりクオリティ感じます。
★★★
by pokapokatempo
| 2016-08-24 18:25
| つれづれ