本日のケーキ(チョコレートケーキ)

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TATA本日のケーキは<チョコレートケーキ>。
糸のような飾りがシックな感じです。チョコは甘すぎず本格派。中はしっとり系のチョコケーキにオレンジピールがはいっていて一口ごとに爽やかな風味。
どっしりと重みのある食べごたえのある逸品です。
これは洋酒なんかといただいても美味しそうですね。

バレンタインの季節はチョコレート業界では年の50%以上の売り上げを占めるそうで、まさに書き入れ時です。毎年趣向を凝らしたチョコがテレビでも紹介されています。大昔は薬として飲まれていたチョコレート。今はずっと手軽に食べられるようになりました。カカオのポリフェノールも注目されていますが、ミルクやお砂糖をたくさんつかっているチョコレートは<健康>には不向きかもしれません。しかし少し疲れたときに一口食べるのはミルクチョコレートの方がおいしいですよね(*^_^*)。
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by pokapokatempo | 2013-02-20 16:39 | TATAのケーキ紹介 | Comments(0)  

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